Alimentos y envases en mal estado

Inspectores de Bromatología local realizaron decomisos en comercios

ROJAS, Junio 04 (www.RojasCiudad.net) Importante decomiso realizó la Dirección de Bromatología en dos supermercados de nuestra ciudad. El director del área, el médico veterinario Daniel Gallo, informó los resultados que arrojaron ambos procedimientos.

Gallo señaló que “el domingo 27 a raíz de una inspección realizada por el jefe de inspectores en un supermercado ubicado en la calle Avellaneda, constató que había alguna mercadería que no contaba con el frío necesario para tenerla a la venta y en exposición en las góndolas, como primera medida me llama y me constituyo en el lugar y procedemos a decomisar 200 kilos de mercadería”.

La mayoría de la mercadería que no cumplía con la cadena de frío correspondiente para su consumo humano, era de origen lácteo, por tal motivo le fue labrada el acta al supermercado por cometer esa infracción.

El director de Bromatología local agregó que “siguiendo con la rutina de su trabajo de control los inspectores descubrieron en otro supermercado mercaderías que estaban a la venta y que tenían las fechas vencidas por lo tanto procedieron a decomisarlas y sacarlas de las góndolas, también había prepizzas en mal estado y latas de conservas que se encontraban abombadas y aboyadas estas también fueron retiradas de la venta”.

Remarcó que los inspectores siguen trabajando y recorriendo los establecimientos donde concurre mayor cantidad de público como lo son los supermercados y bares controlando la libreta sanitaria y el estado sanitario del establecimiento, lo mismo sucede con los productos que se elaboran en el partido de Rojas. De esta forma el Gobierno local continúa el control necesario sobre los alimentos, salvaguardando la salud de los ciudadanos que adquieren alimentos en los supermercados. (www.RojasCiudad.net)

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